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中国の暗黒街を牛耳る[[アジアマフィア]]の首領。元[[食べ物・料理|料理人]]。「広東風料理拳」という[[武術・格闘技|拳法]]の使い手。

中国の暗黒街を牛耳る[[アジアマフィア]]の首領。元[[食べ物・料理|料理人]]。「広東風料理拳」という[[武術・格闘技|拳法]]の使い手。

武器の密売や密輸で財を成しており「死の商人」と呼ばれている。ヌーベルトキオシティを中華風の街並みに変える野望を持っており、そのために旋風寺財閥を潰そうと目論む。マフィアのボスらしく目的のためには手段を選ばない冷酷な性格で、各々が悪人ながらもそれなりのポリシーを持つ[[ウォルフガング]]ら他のリーダーとは異なり、[[旋風寺舞人]]も彼にだけは暗殺対策のために正体を明かしていない。

武器の密売や密輸で財を成している死の商人でヌーベルトキオシティを中華風の街並みに変える野望を持っており、そのために旋風寺財閥を潰そうと目論む。愛嬌ある振る舞いを見せるもマフィアのボスらしく、目的のためには手段を選ばない冷酷な性格。それゆえに[[旋風寺舞人]]も彼にだけは暗殺対策のために正体を明かしていない。

物語の中盤頃、[[マイトガイン]]の[[パイロット]]を自身の部下である[[パープル]]と偽ってコンサートを開催しマイトガインを倒す計画を実行するが、勇者特急隊の活躍により計画は失敗。さらに部下のパープルにアジアン・マフィアの財産等を奪われて失脚した。

第22話において、[[マイトガイン]]の[[パイロット]]を自身の部下である[[パープル]]と偽って、コンサートを開催。マイトガインを倒す計画を実行するが、勇者特急隊の活躍により計画は失敗。さらに部下のパープルにアジアン・マフィアの財産等を奪われて失脚した。

その後[[チンジャ・ルース]]と二人で生き延びた彼は「坂本シンペイ」と名乗り、チンジャの案でラーメン屋台を経営しながら細々と生活していた<ref>もっともホイは酒に溺れて働こうとはしなかった。</ref>が、そこに通りかかった[[吉永サリー|サリー]]や舞人が屋台を手伝い、数日で店は大繁盛となった為パープルが追手を差し向けてきた。その追手から自棄を起こした自分を[[暗殺]]者から身を挺して庇うチンジャに心打たれ、追手を撃退。その後は一からやり直すため、チンジャと共に再びラーメン屋台を経営することとなった。最終回のエンドロールでも引き続きラーメン屋に精を出す様子を見せている。

その後[[チンジャ・ルース]]と二人で生き延びた彼は「坂本シンペイ」と名乗り、チンジャの案でラーメン屋台を経営しながら細々と生活していた<ref>もっともホイは酒に溺れて働こうとはしなかった。</ref>が、そこに通りかかった[[吉永サリー|サリー]]や舞人が屋台を手伝い、数日で店は大繁盛となった為パープルが追手を差し向けてきた。その追手から自棄を起こした自分を[[暗殺]]者から身を挺して庇うチンジャに心打たれ、追手を撃退。その後は一からやり直すため、チンジャと共に再びラーメン屋台を経営することとなった。最終回のエンドロールでも引き続きラーメン屋に精を出す様子を見せている。